Ancora un’attestazione della qualità e del livello raggiunto dalla etichetta Tenuta Parco dei Monaci giunge questa volta dall’Associazione Italiana Sommelier (AIS). Lo Spaccasassi del 2014 (un vino Moro di Matera) ha ottenuto il massimo riconoscimento delle quattro viti nella 4a edizione della “Guida ai Vini d’Italia – Vitae” edita dall’AIS. Si tratta di un riconoscimento che si aggiunge agli altri che la pluripremiata casa vinicola materana sfoggia nel suo palmares.
Lo Spaccasassi è un rosso rubino compatto che nasce da uve Cabernet-sauvignon, Merlot, Primitivo, che gli intenditori apprezzano come vino austero e complesso, che investe di note olfattive, che presenta tannino morbido ed elegante e gran finale speziato.
La Tenuta Parco dei Monaci sarà premiata a Milano dall’AIS sabato 21 ottobre nel corso di una iniziativa nazionale nello spazio The Mall del grattacielo Diamond Tower.
Articolo tratto da La Gazzetta del Mezzogiorno di venerdì 29 settembre 2017.